Osterie Veneziane

35,00

Elio Zorzi
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Descrizione

Seconda edizione con introduzione di Alvise Zorzi.

In questo fortunato ed ormai celebre libro l’autore rievoca i fasti della cucina veneziana e narra la storia delle osterie cittadine (ora chiamate piuttosto trattorie e magari restaurants), dei loro proprietari, soffermando spesso lo sguardo sugli avventori.
In mezzo a questa folla di artisti, di politicanti, di letterati, di giornalisti e di gaudenti, ecco Medardo Rosso, Mascagni, Giacinto Gallina, Gianpiero Talamini, il fondatore del Gazzettino, Dolcetti, il barbiere erudito, il dott. Tassini e molti altri illustri e oscuri personaggi veneziani e forestieri del passato e del presente secolo.

Formato: cm 14 x 22, rilegato
Pagine: 320, ill. b/n

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